sabato 25 ottobre 2014

Quando la chiave è ricordare


A volte è necessario fermarsi a ricordare per non perdere il senso di tutto ciò che si è vissuto. La quotidianità finisce per rinchiudere nel dimenticatoio la bellezza delle proprie esperienze, l’unicità di ogni singolo istante, la felicità racchiusa in un battito di ciglia. In questi momenti il potere della fotografia è una scarica di energia allo stato puro e sono davvero grata a me stessa per aver riempito l’hard-disk di album infiniti e infiniti scatti, anche di piccole sciocchezze che al momento magari non mi dicevano niente ma che ora diventano tutto. E’ possibile accantonare ma non dimenticare per sempre, prima o poi i ricordi tornano a galla, come il sapore di quella madeleine proustiana, e come quel piccolo universo che era la scuola dove lavoravo in Cina. Vi regalo qualche foto scattata dalle mie vecchie colleghe e qualche mio scatto. Mentre tutte le mie altre foto sono qui! Non c'è modo migliore per ricordare... ♥








martedì 21 ottobre 2014

♥ Løv Organic ♥


Ormai lo sapete che il tè è una delle mie grandi fisse e quando sono venuta a conoscenza di Løv Organic, la nuova linea lanciata da Kusmi Tea dedicata al biologico, potevo non comprarne un paio di barattolini? Diciamo che poi in realtà l'elemento decisivo che ha fatto scattare l'acquisto non è stato il biologico in sé, ma piuttosto l'arcobaleno di boite à thé che sfilavano sugli scaffali in negozio. Ah, e ci credete che quando mi ci sono trovata davanti non stavo cercando il negozio di Løv Organic ma ci sono invece capitata per caso? ^^ Comunque sono sicura che vi starete chiedendo il significato di Løv, con quella o sbarrata che fa tanto scandinavia, e in effetti è una parola che giunge proprio da quelle terre con il suo semplice ma intenso significato, foglia, ma legato indissolubilmente al suono dell'amore.


I tè in negozio vanno dalle miscele più classiche a mix accattivanti o morbidi come coccole. Un concetto che mi è piaciuto tantissimo, anche se legato molto all'estate, è quello delle Acque di Frutta: dei mix perfetti per preparare freschissimi e profumati iced tea. Løv Organic ha anche pubblicato un video su come preparare un iced tea con il Wild Berry Fruit Tea (uno dei tè che mi sono aggiudicata!). Forse sono troppo di parte, ma adoro lo stile del video e mi fa venire una stramaledetta voglia di comprarmi la caraffina targata Løv Organic. Come se non ne avessi abbastanza per casa di 茶具 chájù (strumenti e cosine per il tè)!




Ricapitolando, ecco i tè che mi stanno facendo compagnia in questi brevi pomeriggi autunnali:


Løv is Beautiful
(tè bianco, tè verde, rooibos, mango, ananas e albicocca)
Wild Berry Fruit Tea
(ibisco, mela, rosa canina, scorza d'arancia, mirtillo, frutti di bosco)


Dimenticavo, tutti i tè sono disponibili anche in confezioni con filtro in cotone e, se finite l'intero barattolino di latta, è previsto il refill. Mentre per quanto riguarda i prezzi, entrambi i barattolini qui sopra costavano 13.90€.


Contatti:

Løv Organic
Via Victor Hugo 3



lunedì 13 ottobre 2014

Wagashi: petite encyclopédie de gâteaux et friandises traditionnels japonais


A volte succede di scoprire delle cose incredibilmente belle per semplice caso. Un po' come quando passando il tempo a googlare e a scorrere libri su Amazon è scattato l'incontro inaspettato con le Editions de Tokyo pubblicate da MARK'S (il famoso marchio di cosine da cartoleria di design made in Japan). I volumi disponibili non sono molti ma per gli amanti dell'estetica giapponese sono qualcosa di irrinunciabile. Per ora sono riuscita a mettere le mani su: 

Wagashi: petite encyclopédie de gâteaux et friandises traditionnels japonais 
e 
Miyage: objets traditionnels de l'artisanat japonais

Per oggi però mi concentro su Wagashi di Minori Kai, una piccola enciclopedia splendidamente illustrata in cui i wagashi sono raccolti e divisi per zone geografiche (da Okinawa a Hokkaido). Dopo una breve introduzione sulla storia della pasticceria giapponese, i wagashi si susseguono con delicate fotografie accompagnate da una breve descrizione e dai contatti della wagashiya in cui sono stati acquistati (nel caso facciate un giretto in Giappone questi indirizzi sono fondamentali ^^). Oltre a soffermarsi sulla bellezza effimera del wagashi in sé, Minori Kai ci permette di apprezzare anche le confezioni e le presentazioni, due caratteristiche assolutamente non trascurabili per gustarsi appieno un wagashi. In definitiva direi che Wagashi è un libro da cui non riuscirete a togliere gli occhi ed è forse la pubblicazione più bella a loro dedicata che io abbia visto fino ad ora! Dimenticavo... è in francese, ma anche se non andate a braccetto con la lingua, le immagini sapranno parlare da sole 









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