mercoledì 22 febbraio 2012

Ancora un pacco dal Giappone: "Yasashii wagashi" e qualche okashi



Qualche giorno fa ho ricevuto ancora un regalo di Natale dal Giappone! E' stata una sorpresa perché non me l'aspettavo proprio! Ed essendo febbraio deduco sia rimasto imbucato in qualche cavolo di ufficio postale... comunque Shinichi mi ha spedito un pacco a tema wagashi: un sacchetto di dolcini da tè (manju, yokan e monaka leggermente polistirolosi) e il ricettario "Yasashii wagashi" (wagashi facili). Non vedo l'ora di provare qualche ricetta... le foto del libro sono deliziose e le ricette sono divise in base al tipo di preparazione (microonde, vapore, padella, frigorifero). E' un libro che consiglio davvero a chiunque sappia qualche parolina di giapponese :)

11 commenti:

  1. Okashi mi piace :-D chissà perchè XD

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  2. brava! mi hai ricordato di fare razzia di libri di cucina, quando sarà a Kanazawa xD

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  3. Che meraviglia Ely!Fai al più presto qualche ricetta :)

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  4. che meraviglia!
    non vedo l'ora di vedere le ricette del libro fatte da te, io non conosco 1l giapponese ;)
    bacioni

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    1. vorrà dire che mi cimenterò in traduzioni culinarie ^^

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  5. Bene, aspetto qualche ricettina allora :-) (ne sto facendo una anch'io, chissa' se riesco a postarla presto, sono un po' indietro con i miei post... faccio troppe foto!!!)

    Ciao
    Alessandra

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    1. io sono sempre indietro mannaggia... ^^ ma spero di pubblicare un wagashino al più presto!

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  6. Eli cara quanto mi attira quel libro ma è vero che quanto prima ti metterai all'opera per realizzarci qualche ricettina ? :D ci sono gli Yanxiao (mmm non so se si scrive così) sono le palline di farina di riso glutinoso con la salsa dolce di semi di sesamo neri tostati? IO MI SQUAGLIO le adoroooo

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    1. ti dò la mia parola Sonia! al più presto mi rimboccherò le maniche ^^ cmq quelli sulla copertina non sn proprio gli Yanxiao ma ci assomigliano abbastanza ^^

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  7. Ely quando puoi fai un salto da me :)
    http://zeroincucina.blogspot.com/2012/02/sweet-things-to-share.html

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  8. ciao! ti ho incontrata saltando di blog in blog e mi sono unita subitissimo ai tuoi followers perché il giappone è una mia grande passione e ho appena fatto i Dorayaki! :)
    Chissà com'è bello ricevere questi pacchettini!!!!!
    Passa a trovarmi. ciao ciao a presto.
    http://www.grembiule-presine.com/

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